这道食谱制作的玛娜希斯回响鲜虾饼口感鲜嫩,香气扑鼻,是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的美味小吃。
玛娜希斯回响鲜虾饼是一道美味的海鲜食品,以下是一个常见的玛娜希斯回响鲜虾饼的食谱:
所需材料:
- 虾仁200克
- 面粉100克
- 中筋面粉50克
- 鸡蛋1个
- 水适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 料酒适量
- 青葱适量
- 蒜末适量
- 橄榄油适量
做法步骤:
1. 将虾仁洗净后剁成虾茸。
2. 在一个大碗中,加入面粉、中筋面粉、鸡蛋、水、盐、黑胡椒粉和料酒,搅拌均匀成为面糊。
3. 将虾茸加入面糊中,再加入切碎的青葱和蒜末,搅拌均匀。
4. 在平底锅中加热适量的橄榄油。
5. 将面糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄即可。
这道食谱制作的玛娜希斯回响鲜虾饼口感鲜嫩,香气扑鼻,是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的美味小吃。