注意事项：1.烤箱温度和时间根据鱼的大小和厚度进行调整，确保鱼熟透但不过分干燥。
原神焦香烤鱼是一道非常美味的菜肴，下面是焦香烤鱼的做法：
材料：
1. 一条鲜鱼（例如鲈鱼、鲑鱼等）
2. 盐
3. 黑胡椒粉
4. 姜蒜末
5. 酱油
6. 白糖
7. 料酒
8. 香油
9. 青蒜段
10. 青红尖椒
步骤：
1. 将鱼洗净，处理干净腹内的内脏，并在两面切成多个刀口，用刀背拍打鱼身，使其更加入味。
2. 在鱼身两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉，擦拭均匀，静置片刻。
3. 准备腌料，将姜蒜末、酱油、白糖、料酒和香油混合在一起，调成腌料。
4. 将腌料涂抹在鱼身两面和刀口上，静置腌制30分钟左右，使其入味。
5. 准备焦香酱料，将酱油、白糖和水混合在一起，煮沸，使白糖融化，并调匀。
6. 烤盘中铺上锡纸，放入腌制好的鱼，再将焦香酱料均匀地涂抹在鱼身上。
7. 放入烤箱，以200度预热，烤15分钟。
8. 在烤箱中翻转鱼身，再涂抹一次焦香酱料，继续烤10分钟至表面呈现金黄色。
9. 烤好后，将烤鱼取出，摆盘并撒上青蒜段和青红尖椒，即可享用。
注意事项：
1. 烤箱温度和时间根据鱼的大小和厚度进行调整，确保鱼熟透但不过分干燥。
2. 可根据个人口味调整调料的用量。
3. 在烤制过程中不断观察鱼的状态，以免过度焦烤。