享用美食的同时，请注意食品安全，并遵循个人饮食偏好进行调整。
妄想山海鱼肉丸子的做法:
所需材料：
- 300克新鲜鱼肉（如鲈鱼或鳕鱼）
- 1个鸡蛋
- 2汤匙面粉
- 2汤匙细盐
- 2汤匙生抽
- 2汤匙料酒
- 1茶匙白胡椒粉
- 1茶匙姜末
- 1茶匙葱末
- 适量食用油
步骤：
1. 将鱼肉剁成细茸，放入碗中。
2. 在鱼肉中加入鸡蛋、面粉、细盐、生抽、料酒、白胡椒粉、姜末和葱末，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的鱼肉茸放入冰箱冷藏约15分钟，使其更易于搓成丸子。
4. 在一大碗温水中加入适量的盐，搅拌均匀。
5. 从冰箱中取出鱼肉茸，用手将其揉搓成小丸子。
6. 将丸子放入盐水中煮熟，约需5-7分钟。
7. 捞出丸子，沥干水分备用。
妄想山海鱼肉丸汤的做法:
所需材料：
- 适量的鱼肉丸子
- 适量的蔬菜（如白菜、香菜、豆芽等）
- 适量姜片
- 适量葱段
- 适量鸡精、食盐和白胡椒粉
- 适量清汤或鸡汤
步骤：
1. 将清汤或鸡汤倒入锅中，加入适量的姜片和葱段，煮沸。
2. 加入蔬菜煮熟，根据个人口味可以加入白菜、香菜、豆芽等。
3. 把鱼肉丸子放入锅中，轻轻搅拌，煮至熟透。
4. 用鸡精、食盐和白胡椒粉调味。
5. 关火，撒上一些葱花作为装饰。
6. 妄想山海鱼肉丸汤完成，可以趁热享用。
享用美食的同时，请注意食品安全，并遵循个人饮食偏好进行调整。