妄想山海鱼丸汤是一道以鱼丸为主要食材的汤品，制作起来简单又美味。妄想山海鱼丸汤制作完成，可以搭配米饭或面条一起食用，美味又营养。
妄想山海鱼丸汤是一道以鱼丸为主要食材的汤品，制作起来简单又美味。以下是妄想山海鱼丸汤的制作方法：
所需材料：
1. 鱼肉（可使用鲈鱼、鲤鱼等鱼类）：250克
2. 鱼肉剁碎：200克
3. 虾仁剁碎：100克
4. 鸡蛋：1个
5. 面粉：50克
6. 淀粉：50克
7. 鸡精：适量
8. 生姜末：适量
9. 料酒：适量
10. 盐：适量
11. 葱花：适量
12. 清汤或高汤：适量
制作步骤：
1. 将鱼肉洗净，去骨，切成小片状。
2. 将鱼肉、虾仁、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、料酒放入搅拌机中，搅拌成细腻的鱼胶状。
3. 将鱼胶状的材料用力搅拌20分钟，使其胶质充分发挥，鱼丸更加弹滑。
4. 按照自己喜欢的大小，用勺子取出适量的鱼胶，然后用勺子或手掌拍成圆形鱼丸。
5. 将清汤或高汤煮沸，放入生姜末、盐、鸡精煮开。
6. 将鱼丸放入煮沸的汤中，煮至鱼丸浮起并且熟透即可。
7. 装盘时，撒上葱花作为装饰。
妄想山海鱼丸汤制作完成，可以搭配米饭或面条一起食用，美味又营养。